8月11日下午,來(lái)自香港中華廚藝學(xué)院的學(xué)生及校友抵達(dá)365官網(wǎng),開(kāi)啟順德傳統(tǒng)特色面點(diǎn)學(xué)習(xí)之旅。在接下來(lái)一周里,他們將深入學(xué)習(xí)順德傳統(tǒng)特色面點(diǎn)制作工藝,感受順德美食文化的獨(dú)特魅力。

烹飪學(xué)院(順德廚師學(xué)院)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,學(xué)院致力于傳承弘揚(yáng)順德美食文化,推動(dòng)國(guó)際化發(fā)展。此次培訓(xùn)交流活動(dòng)是學(xué)院積極服務(wù)粵港澳大灣區(qū)技能人才培養(yǎng)的重要舉措,旨在促進(jìn)香港、順德烹飪文化交流,為粵港澳大灣區(qū)美食行業(yè)發(fā)展注入新活力,培養(yǎng)更多優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬拧?/p>